芭乐视频app下载地址站长统计,武汉餐饮原材料上涨商家打出薄利多销的大旗

时间:2021-11-13 17:14    分类:加盟资讯
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桥口美食街的一家大型餐厅推出了半菜促销活动,以提高人气。本月芭乐视频app下载地址站长统计,该市一些同行纷纷效仿。 在餐饮价格上涨、家庭消费萎缩的情况下,餐饮业终于再次打出了薄利多销的大旗。 昨天记者在餐厅新推出的菜单中看到,所列菜品有两三种不同的分量和价格,其中“脆皮排骨”有48元和24元两种价格。
服务员解释说,48元是十个人吃,24元是两三个人吃的一半。另外酒店还可以按根卖,每根肋骨5元。 据服务员介绍,普通酒店通常会为八到十个人做饭。如果顾客想多吃点花样,难免会浪费。 为此,他们推出了特色菜,酒店还专门做了广告牌,上面写着“花五个人的钱,吃十个人的菜”。 但该店负责人透露,酒店早在5年前就尝试过样板菜营销,芭乐视频app下载地址站长统计但当时并没有大力推广。
但从去年涨价影响餐饮行业以来,酒店销售明显下滑,不允许开展 次菜品营销活动。 据悉,去年8月,中国居民储蓄存款达到创纪录的20万亿元左右。 物价的波动,让老百姓不愿意冒险投资,不愿意消费享乐,收紧了自己的行囊。 上周,汉口江滩的一家餐厅也推出了小碗菜促销,分量和价格只有之前够菜的一半。
据报道,当地大多数大中型餐馆都提供特色菜、小碗或特色菜。 此外芭乐视频app下载地址站长统计,除了提供一些菜品,一些餐厅还与银行合作,共渡难关。 9月初,八喜烧烤店携手银行每周选择 进行半价促销。 该店负责人表示,在目前高成本运营的时期,餐厅不可能像过去那样做半价促销,携手银行整合两大优势资源。 负责人说他们每周只选择生意不好的 搞活动制造人气,没想到表现还不错。

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