丝瓜榴莲秋葵向日葵芭乐草莓,武汉餐饮业邀请客户“寻源游”

时间:2021-11-13 16:50    分类:加盟资讯
摘要:

请食客走进田间地头,看看高山猪、品品无公害蔬菜,目的是增加消费者信心。昨日,记者在汉口新华路的一家土家菜馆看到,为化解人们对食材来源的疑虑,该酒店请消费者参与“寻源游”。这家酒店以恩施土家菜为特色,“有的客人会问,你们的土豆是不是恩施的?你们的食品安不安全?”该酒店负责人陈军华介绍道,他们将特邀部分顾客亲临恩施采购点,目睹蔬菜的种植、家猪的伺养等原材料加工过程,让大家放心消费。

请食客到现场看高山猪,品尝无公害蔬菜。丝瓜榴莲秋葵向日葵芭乐草莓武汉餐饮业的“寻源游”呈上升趋势。邀请食客到田间地头看高山猪,品尝无公害蔬菜,以增加消费者信心。 昨天,记者在汉口新华路一家土家族餐厅看到,为了解决人们对食材来源的疑惑,酒店邀请消费者参加“寻源之旅” 这家酒店以恩施土家菜为特色。“有些客人会问,你们的土豆是从恩施来的吗?你的食物安全吗?”酒店负责人 华表示,他们将邀请部分客户到恩施采购点,见证种菜、养猪等原材料的加工,丝瓜榴莲秋葵向日葵芭乐草莓让大家放心消费。 “寻源之旅”化解“食品信任危机”的做法在食品行业兴起较早。 在餐饮企业,“寻源之旅”还是一件新鲜事。 “武汉餐饮企业年增长率超过15%,食品安全是公众关注的焦点。 据武汉市餐饮协会相关人士介绍,“豆芽”“瘦肉精”等事件逐渐降低了消费者对肉类、蔬菜等原材料的信任,丝瓜榴莲秋葵向日葵芭乐草莓酒店组织消费者看原材料加工,增强了消费者的消费信心,也是企业成功的差异化营销。 营销 舒国华认为,随着人们对食品安全越来越重视,让消费者更多地了解原材料的生产过程,有助于提升消费者对酒店消费的忠诚度。

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