果蔬农药残留多吗,果蔬要怎样去除农药的残留

时间:2021-11-08 11:01    分类:加盟资讯
摘要:

非盈利组织EWG对比了由美国农业局和美国食品药物管理局对农产品所做的将近43000项测试数据后,发布了“12大脏”和“12大干净”的果蔬。

在对比了美国农业局和美国美国食品药品监督管理局近4.3万份农产品检测数据后,非 组织EWG发布了“12脏”“12净”果蔬。

被12种农药污染的果蔬严重(按污染严重程度排名,脏在前):桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、梨、进口葡萄、菠菜、生菜、土豆。

12种轻度污染的果蔬(按清洁度排序,前面清洁)分别是:洋葱、牛油果、冻甜玉米、菠萝、芒果、芦笋、冻青豆、猕猴桃、香蕉、白菜、西兰花和木瓜。

以上结果表明,消费者通过避免选择不干净的水果和蔬菜,可以减少近90%的农药摄入。吃12种脏水果的人平均每天消耗15种不同的农药,而只吃12种干净果蔬的人每天消耗的农药不超过2种。

建议在购买“12脏”清单所列果蔬时,尽量购买有机产品。如果买不到或者觉得价格太贵,一定要仔细清洗后再吃。仔细清洗可以减少1/3到1/2的农药摄入。

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