春季养生秘诀,多食用粥可以养生滋补

时间:2021-11-07 11:46    分类:加盟资讯
摘要:

春季进补多喝粥,饮食疗养,饮食资讯,饮食资讯包括烹饪技巧、美容保健、饮食养性、营养饮食、饮食误区、食物档案、厨房常识、饮食礼仪、饮食动态、行业视点、生活常识等栏目。

材料:

优质大米100克、草鱼肉100克、腐竹50克、生菜30克、枸杞少许、盐5克、鸡精3克、胡椒粉少许、香油少许、高汤1500毫升、太白粉适量。

做法

1、腐竹在温水中浸泡至软,大米淘洗干净放入锅中。

2、在锅中放入大米、腐竹、枸杞,倒入高汤,用大火烧开后改小火慢煮20分钟,然后放入适量盐、鸡精调味。

3、生菜洗净切丝,草鱼肉斜切成大而薄的片,用盐、太白粉、香油上浆码匀,与生菜一起放入粥中,轻轻搅动拨散,等到粥再次煮滚后加入胡椒粉调味即可。

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